Зимние свадебные торты

Образ невесты

Не пренебрегай здоровьем ради красоты! Правильно подобранная тёплая деталь поможет создать стильный и романтичный образ – и в один день ты будешь выглядеть по-разному.

В сентябре, когда ещё тепло, но уже не так жарко, ты можешь выбрать традиционный наряд. Классическое свадебное платье, в белых или кремовых тонах, будет смотреться превосходно! Подчеркнуть индивидуальность помогут яркие детали, например, контрастный пояс, ободок на голову или туфельки.

В октябре-ноябре мы рекомендуем поиграть с фасоном. Укороченное свадебное платье поможет сохранить безупречность. Слишком длинный подол может легко испачкаться в жёлтой листве или небольших лужицах. Отличным вариантом станет платье-трансформер. Это функциональное изобретение современных модельеров, которое поможет тебе почувствовать себя настоящей принцессой на церемонии, а отстегнув шлейф, ты сможешь наслаждаться удобством и комфортом во время прогулки.

Ещё одна вариация осеннего образа невесты – нежное вязаное платье. Такая модель выглядит женственно и по-осеннему очаровательно! Но готовить этот наряд лучше всего на заказ. После праздника ты сможешь слегка упростить силуэт и надевать его в повседневной жизни.

Не стоит забывать и об утеплении

Обращай внимание на модели с рукавами (длинными или в три четверти) и всевозможные накидки на плечи. Это может быть воздушное, объёмное болеро, ажурная шаль или красивый палантин

Кортеж молодых

Свадебный кортеж в знаменательный день — не менее важная деталь, чем все другие. Даже больше, ведь именно его сначала увидят гости, и только потом выходящих из машин жениха и невесту.

Отдельное внимание уделите декорированию свадебного кортежа. Для белоснежного зимнего пейзажа можно подобрать яркие композиции из цветов, шаров и колокольчиков. Они обеспечат и визуальный эффект, и создадут шум, оповещая окружающих о приближении молодых

Они обеспечат и визуальный эффект, и создадут шум, оповещая окружающих о приближении молодых

Для белоснежного зимнего пейзажа можно подобрать яркие композиции из цветов, шаров и колокольчиков. Они обеспечат и визуальный эффект, и создадут шум, оповещая окружающих о приближении молодых.

Если придерживаться зимней темы, то интересным украшением может стать композиция из еловых веток, сухоцветов и шишек.

Классические варианты с лентами также удобны и красивы. Главное – красиво расположить их на автомобиле, чтобы они выглядели наиболее презентабельно.

Если вы выбрали местом проведения своего торжества загородный дом или усадьбу, то вместо привычного автомобильного кортежа можно нанять повозку, запряженную лошадьми. Такой необычный шаг впечатлит и вас, и гостей, и оставит теплые воспоминания об этом чудесном дне.

Образ невесты

Выбирая свадебное платье, обрати внимание на удобство модели. В ней должно быть комфортно и не жарко

YesYes рекомендует отказаться от пышных, тяжёлых платьев, с жёсткими корсетами и многослойными юбками. Особенно, если свадьба запланирована на июль-начало августа. Попробуй заменить традиционный фасон чем-то более лёгким. 

А мы предложим несколько вариантов, которые отлично подойдут для жаркой летней свадьбы. Итак:

  • Короткое свадебное платье
  • Платье с открытой спиной
  • Платье сарафанного типа (на бретелях или без них)
  • Платье из лёгких, воздушных тканей

Причёска может быть естественной и романтичной: мягкие пучки, плетения из кос и лёгкие, небрежные локоны. В качестве украшений используй цветы. Оформи их в виде заколки, веночка или изящного тонкого обруча.

Особенности «живого» декора

Украшать свадебные торты живыми цветами – это сравнительно новая мода на такого рода кондитерские изделия, поскольку раньше профессионалы пользовались исключительно кремами и мастикой. Сегодня же все можно комбинировать.

  • Использование живых растений на торте позволяет получить настоящее и при этом уникальное произведение искусства.
  • Используя цветы, можно не бояться за ярусы кондитерского изделия, их также может быть несколько.
  • Какими бы ни были цветы, они наверняка будут неотъемлемой частью романтического и желанного события.
  • Живые цветы выглядят более оригинально и эффектно по сравнению с кремовыми, поскольку живые растения – это не имитация.
  • Оформление тортов и капкейков к нему живыми цветами обходится куда дешевле привычного кремового декора или же декора с мастикой, более того, результат не разочаровывает, а, наоборот, превосходит все ожидания гостей и молодоженов. А также кондитерам нравится готовить и украшать такого рода торты, поскольку на это уходит меньше времени.
  • Цветы могут быть выбраны в самой разной цветовой гамме, а потому не составит никакого труда создать торт, который будет идеальным дополнением стиля невесты и свадьбы в целом.
  • Свежие цветы очень часто дополняют различными съедобными ягодами, которые тоже очень выгодно смотрятся на самых разных кондитерских изделиях.

В целом можно сказать, что для каждого торта по случаю свадьбы украшения в виде живых цветов следует подбирать индивидуально. Например, для свадебных церемоний на летних площадках в стиле прованс специалисты рекомендуют украшать торты полевыми цветами и ромашками, а если речь идет о классической свадьбе, то изделие можно украсить пионовидными розами.

О том, как украсить торт живыми цветами вы узнаете, посмотрев следующее видео.

Краткая история свадебного торта

Традиция отмечать праздники с тортами пошла с древних времен. И, пожалуй, наиболее торжественная разновидность торта — свадебный. Ими восхищаются, их фотографируют, ими наслаждаются и традицию их изготовления бережно сохраняют. Современные свадебные торты легко узнать: они многоярусны и обычно белого цвета. На заре же своей истории они выглядели совсем по-другому, и, так же как и Королевский торт, прошли немало этапов развития, прежде чем обрели современный облик.

Многие нынешние праздники уходят корнями в традиции Древнего Рима. Римляне заканчивали свадебную церемонию разламыванием зернового пирога под названием mustaceum над головой невесты, и по традиции, называемой confarreatio, делились друг с другом получившимися кусочками. Обычай разламывания пирога постепенно превратился в бросание риса в жениха с невестой. Но и по сей день в особо торжественный момент новобрачные разрезают торт и угощают им друг друга и гостей. Другие традиции, вроде сохранения кусочка свадебного торта в холодильнике, возникли в 1800-х годах, с изобретением современных холодильных установок.

В Средневековье в Англии существовала традиция собирать высокую пирамиду из маленьких пирогов. Затем жених и невеста должны были поцеловать друг друга над вершиной этой пирамиды, не опрокинув ее. Если им это удавалось, считалось, что их брак будет счастливым. Если же попытка оканчивалась неудачей, не только брак признавался несчастливым — все пироги оказывались испорчены падением на землю. Настоящая трагедия.

Каким образом возник обычай делать свадебные торты многоярусными, до сих пор точно неизвестно. Изобретение тортов в 17 веке одновременно дало возможность придавать им различную форму. По одной версии, повар-француз, приехавший в Англию в 1600-х годах, был так восхищен традицией складывания пирогов горкой, что придумал нанизывать торты на палку, чтобы конструкция стала устойчивой. Другая теория гласит, что современная форма свадебного торта зародилась в конце 1700-х годов в Англии, когда кондитер, вдохновленный формой шпиля церкви Сент-Брайд, решил испечь торт, который выглядел бы так же.

Один из первых представителей «высокой кухни» — Антонин Карем, стал известен благодаря своим кулинарным достижениям. Он создал свадебный торт Наполеона и французские свадебные торты. В 1882 году, на свадьбе принца Леопольда, герцога Олбани, ярусы торта были скреплены льдом. Так и сформировалась современная форма торта. В настоящее время свадебные торты по-прежнему многоярусны, но с распространением моды на кексы и другую небольшую выпечку, можно встретить башни из кексов и печенья.

Кроме формы, есть и другой характерный признак: белый цвет. Платья невест не всегда были белыми, как и торты. Их начали окрашивать белым с 17 века, с изобретением технологии заморозки. Она была довольно дорогой и белый торт могли себе позволить только зажиточные люди. Например, королева Виктория и принц Альберт: их свадьба стала символом истинной любви, и, возможно, именно поэтому с нее стали брать пример. (Или все дело в работе СМИ.) Неудивительно, что на этой церемонии торт был украшен белым ледяным узором. Кроме того, свадьба Виктории породила новую традицию — ставить на верхушку торта маленькие фигурки жениха и невесты.

Что нужно знать?


У решения организовать свадебное торжество зимой 2020 года множество плюсов. Те, кто отдают предпочтение проведению торжества в зимний период, оценивают следующие достоинства своего выбора:

Не стоит отчаиваться, если в день, выбранный для бракосочетания, синоптики обещают зимние осадки. На Руси считалось, что если влюбленные связывают себя брачными узами при снегопаде, их совместная жизнь будет счастливой во всех отношениях.

Основная причина отказа от зимней свадьбы – большой риск столкнуться с трудностями. Чтобы не омрачить столь важный день неприятными нюансами, стоит рассмотреть основные возможные проблемы и способы их решения:

  1. Холод, ветер и осадки. Решение проблемы кроется в грамотно спланированном маршруте и тщательном обдумывании всех особенностей свадебного кортежа. Если благодаря такой подготовке гостям и новоиспеченным супругам не придется долго пребывать на улице, капризы природы никак не отразятся на атмосфере праздника.
  2. Пейзаж, неподходящий для фотосессии. Если погода не балует «пушистыми» снежинками, а разочаровывает слякотью, грязью и серостью, стоит обратиться в интерьерную фотостудию. В случае, когда молодым уж очень хочется заполучить фотографии, сделанные на улице, можно выбрать фон, представляющий собой эстетически привлекательные архитектурные сооружения.
  3. Ограничения в плане создания внешних образов. Откровенные легкие наряды из тонких тканей – то, от чего придется отказаться, чтобы не выглядеть нелепо. Но выбор нарядов, подходящих для холодных времен года, огромен! Зимой можно без сомнений отдать предпочтение облачению с длинным рукавом, не боясь дискомфорта. Даже если невесте очень хочется надеть платье с открытыми плечами, легко подобрать красивую свадебную шубку, которая безупречно впишется в образ.
  4. Увядание букета на морозе. Чтобы избежать этой неприятности, нужно попросить флориста собрать композицию из морозоустойчивых цветов.

Где купить одноярусные свадебные торты в Москве?

Еженедельно в нашей столице происходит огромное количество бракосочетаний. На каждом из них традиционно присутствует свадебный торт. Поэтому работа кондитерских никогда не стоит на месте.

Фото одноэтажного свадебного торта на каждой из праздничных фотосессий – лучшее тому доказательство. Здесь можно увидеть, как фото свадебного одноярусного торта без мастики, так и мастиковый вариант оформления десерта.

Встречаются традиционные и авангардные модели тортов. Однако, как показывает статистика, не все молодожены остаются довольны своим праздничным десертом. Впечатление может испортить некачественное выполнение работы кондитеров, низкие вкусовые качества изделия или другие недостатки, которых в торте быть не должно.

Комплименты для гостей

Ещё одна возможность проявить собственную оригинальность и креатив. Летняя природа щедра на всевозможные подарки и угощения. Посмотри по сторонам и скажи: что может подчеркнуть индивидуальность вашего праздника?! Ну, а пока ты размышляешь, YesYes предлагает варианты:

  • Баночка с мёдом и мятой – пикантный соус, который подойдёт для любого напитка или десерта.
  • Бумажные пакетики с ягодами выглядят аппетитно и по-летнему. Вы можете использовать ежевику, клубнику, вишню или черешню. Стильной упаковкой станет небольшая коробочка или корзинка.
  • Миниатюрные бутылочки с натуральным лимонадом или домашним морсом – глоток летней свежести, счастья и позитива!
  • Ароматное саше – мешочек с душистыми травами, который ещё долгое время будет напоминать о вашем празднике.
  • Полезные мелочи: солнечные очки, меню или программка в виде веера, зонты от солнца. Поверь, гости скажут вам огромное спасибо, если в качестве подарка вы вручите им что-то, что будет полезно на празднике.

Зимние свадебные торты 2021 фото новинки

Олицетворением вашего вкуса может стать эффектный торт в стиле металлик или же грациозная «скульптура» в несколько высоких ярусов – выбирать есть из чего. В числе любимчиков, как и прежде, остаются десерты геометрических форм, а также эффектно украшенные цветами. Но есть среди них и новинки. Смотрите и наслаждайтесь.

svadebnyj_tort_ (9)

svadebnyj_tort_ (18)

прогнозам специалистов такой торт будет иметь ошеломляющий успех на свадьбах. Причем, речь не о золотых или серебряных тортах в винтажном стиле, а о чем-то более современном, скажем, глэм-рок, арт-деко.

svadebnyj_tort_ (19)

svadebnyj_tort_ (12)

Лучшее в торте металлик то, что он отлично подходит практически к любому стилю: тонкая «вышивка» золотом отлично сочетается с общим дизайном, геометрические фигуры дают понять, что перед вами настоящий современный шедевр. А изысканные съедобные блестки придадут декоративный блеск, не нарушая общей композиции.

svadebnyj_tort_ (5)

svadebnyj_tort_ (17)

Образ невесты

Зимние свадебные платья обычно делают из парчи и крепа – в них тебе точно не будет холодно. Много лет назад богатые невесты выбирали именно парчовые свадебные платья. Они и по сей день считаются самыми элегантными и роскошными, но парча стала гораздо доступнее.

Можно остановиться и на классическом свадебном платье, а утеплиться – с помощью меха. Если вы не планируете долгую фотосессию на свежем воздухе, можно ограничиться небольшой меховой горжеткой или накидкой. Для более длительной прогулки лучше выбрать шубку (кстати, она станет ещё и отличным подарком для себя любимой).

А для тех, кто не любит мех, идеально подойдёт классическое пальто. Строгий, но очень женственный образ можно завершить утончёнными перчатками, вязаным шарфиком или платком.

Совет от YesYes! Вместо белой верхней одежды, лучше подобрать что-то более контрастное. Это и практичнее, а самое главное – ты не будешь теряться на фоне белого пейзажа.

Идеи оформления свадебного торта масляным кремом

Идей, как оригинально оформить свадебный торт кремом, очень много. Украсить коржи с помощью густой сладкой массы сравнительно легко, ведь масляная структура более плотная, чем у других видов крема, а значит смешивать природные красители, получать разные оттенки цветов, формировать различные формы будет намного проще. Цветочки, листики, бантики, рюши, узоры на десерте, выполненные с помощью масла, будут выглядеть аккуратно и естественно.

Однако такой материал быстро тает в тепле, а потому торт должен храниться до момента выноса в холодильной камере и не стоять долго в банкетном зале, иначе кремовые детали могут потерять форму. Кроме того, масляный крем тяжеловат для желудка, особенно после сытного застолья, поэтому нецелесообразно заказывать на свадьбу слишком большой по объему торт с масляным кремом.

Свадебный торт из розочек

Торт, выложенный розочками, выполняется с помощью кондитерского шприца или мешка с насадками, которым выкладываются бутоны по всей поверхности десерта. Они образуют единый слой, вследствие чего вся поверхность коржей становится покрытой кремом. Такое декоративное решение является новым веянием в оформлении свадебных тортов, однако невероятно удачным. Розочки на масляной основе выглядят очень естественно и нежно, создают нужное впечатление и выделяют торт, как и должно быть. Особенно эффектно такой десерт смотрится с использованием:

  • цветовой техники омбре, когда цвет изделия плавно переходит от светлого к более темному оттенку;
  • пастельных тонов – розового, бежевого, белоснежного, кремового, голубого;
  • разных цветов для каждого яруса, если те гармонично сочетаются с общей концепцией декора помещения.

Декор в виде рюшей

Рюши на торте с масляным кремом имитируют изгибы натуральной ткани, которые заполняют всю верхнюю и боковую поверхность коржей. Плавные кремовые волны смотрятся нежно, утонченно. Они сами по себе прекрасно украшают свадебное угощение – дополнительный декор не обязателен. Особенно эффектно торт с рюшами выглядит при наличии нескольких ярусов

Обратите внимание на то, чтобы свадебное платье невесты не имело похожих мотивов (если это не часть дизайнерского замысла), иначе десертная конструкция будет ассоциироваться с ним

Цветовая гамма таких свадебных тортов может быть разнообразной: однотонной и нет, пастельной или более ярких оттенков. Эффектнее всего смотрится расцветка омбре, на рюшах она используется очень часто. Пастельные тона прекрасно соответствуют тематике торжества, их нередко сочетают с цветами такой же палитры или подбирают на контрасте. Кроме прочего, форма рюшей может быть любой – волнистыми линиями, петельками, располагаться вертикально или горизонтально.

Завитки разной формы и цветы

Свадебный десерт может быть украшен кремовыми декоративными элементами не полностью. Например, коржи могут быть спрятаны под полотном мастики или белого шоколада, а поверх нанесены узоры или цветы, выполненные масляным кремом. Плотная и густая кремовая основа ложится аккуратно, создает устойчивые формы. Такое оформление прекрасно смотрится в сочетании с живыми цветами, ягодами и другими украшениями ярусов.

Модной тенденцией стало оформление торта кружевом из крема. Такое украшение идеально дополнят нежные кремовые розочки. Тонкая работа кондитера делает кружевное полотно очень похожим на настоящее, поэтому украшенный таким декором десерт выглядит нежно, необычно и идеально подходит для свадеб в стиле винтаж. Этот вид оформления будет выглядеть менее тяжелым, а сам торт не таким калорийным для гостей, что уместно после сытного банкета.

Как правильно разместить цветы на одноярусном торте

Обычно одноярусные торты имеют небольшие размеры, поэтому украсить такое кондитерское изделие живыми цветами достаточно сложно. Если выбрать бутоны большого размера или неправильно их разместить по периметру коржа, то получится обычная клумба.

Чтобы избежать ошибок в процессе декорирования одноярусного торта, нужно следовать рекомендациям опытных кондитеров:

  1. Стоит сделать зарисовку торта на бумаге в масштабе 1:1.
  2. Подобрать цветы, которые характеризуются бутонами маленькой и средней величины.
  3. Центр композиции на маленьком торте лучше располагать по одному из краев. Определить главную композицию помогут цветы больших размеров.
  4. Желательно использовать один, максимум три средней величины бутона.
  5. Остальная часть украшается либо маленькими цветами, либо декоративными элементами растительного характера.
  6. Украсить торт живыми цветами оптимально просто и красиво можно, если повторить полуарку или венок по краю коржа.

В идеале, чтобы композиция из живых бутонов на одноярусном торте выглядела оригинально и полноценно, нужно соблюдать художественные пропорции.

Фигурки для свадебного торта

С того момента, как свадебный торт стал главным украшением торжества, кондитеры стали соревноваться между собой в оригинальности украшения этого десерта. Есть такая легенда, что один из кондитеров, выдавая свою дочь замуж, решил в качестве декора установить на верхушку торта статуэтку влюбленной пары. Тем самым этот человек совершил переворот в кондитерском искусстве.

Эту тенденцию подхватил весь мир, и она широко применяется и сегодня. Только вместо влюбленной пары используют и другие символические фигурки:

Жених и невеста (в любой форме) – знак создания новой семьи

Лебеди или голуби – символ верности, преданности и вечной любви

Цветы (в зависимости от того, какой именно выбран цветок, он будет иметь свое значение)

Ангелы – знак любви и нежности

Колокольчики – оберег для семьи, ограждающий от бед и ненастья

Сердца или обручальные кольца – символ неразделимой и бесконечной любви

Имена молодоженов или какие-то романтические слова, надписи

Причудливые зверушки

Каждый из вышеназванных топперов на свадебный торт может быть изготовлен из несъедобного материала – дерева, полимерной глины, фарфора, и съедобного – марципана, шоколада, мастики, сахара, карамели.

Однотонный розовый торт: формы и украшения

Сегодня кондитеры предоставляют обширный выбор праздничных украшений для торта.

Можно использовать как несъедобные декоративные элементы, так и различные банты, цветы или бусины, выполненные из крема или мастики. Розовый оттенок сам по себе придает лакомству эффект оригинальности.

Розовый торт в виде сердца, украшенный цветами, станет отличным выбором. Он будет олицетворять чистую любовь и нежность. Такое декорирование будет невероятно реалистичным и при этом съедобным, что также является несомненным преимуществом.

Декорирование в виде лент или различных бантов зачастую выполняется с помощью мастики. Она позволяет создать оригинальные украшения, приложив минимум усилий.

Декоративный элемент в виде надписи на торте нежного или розового оттенка на белой глазури точно обратит на себя внимание гостей и произведет неповторимый эффект

Бант, изготовленный из мастики, также станет хорошим выбором и украсит яркий оригинальный многоярусный десерт.

Розовые свадебные торты довольно часто украшают различными жемчужинами или бусинами. Такие элементы могут быть рассредоточены по десерту в хаотичном порядке или аккуратно обрамлять подставку для торта.

В качестве основы для такого декорирования обычно применяется сахар. Как дополнение для бусин на верхней части можно поместить большой цветок на основе крема.

Жемчуг отлично сочетается с нежными тонами розового оттенка, так что при решении организовать свадьбу в таких цветах, он станет отличным украшением.

Необычной идеей для декорирования свадебного лакомства являются бабочки.

Такое украшение растрогает многих гостей, особенно если оно будет использовано вместе с глазурью или кремом розового цвета.

Бабочки на десерте станут прекрасным выбором для летней свадьбы. Такие декоративные элементы могут быть как несъедобными, так и изготавливаться из шоколада или сахара.

Кружевной орнамент также является довольно популярным выбором декора для свадебного блюда. Необычный узор, обрамляющий десерт, придаст эффект изысканности и оригинальности торта.

Когда стоит выбрать


Кондитерское изделие по традиции выносят в завершении свадебного вечера. Обычно гости к концу торжества уже достаточно сыты и мало у кого остаются силы на десерт. К тому же, не все гости сладкоежки, поэтому часто многоуровневые кулинарные шедевры оказываются несъеденными.

Скромный десерт подойдет вашей свадьбе, если:

  • вы ограничены в бюджете;
  • проводите вечеринку в небольшой компании;
  • делаете упор на закуски, блюда на гриле, а сладкому отводится меньшая роль;
  • вы приверженцы минимализма;
  • стиль свадьбы не сочетается с пышными многоуровневыми десертами.

Одноярусный торт на свадьбу наиболее подходит торжествам в стиле рустик, ботаник, эко, винтаж, кантри, а также неформальной свадьбе в форме вечеринки.

Украшаем кремом

Украсить торт своими руками кремом может каждый. Нужно только изначально определиться с видом, вспомогательным инструментом и цветом. Однозначной классикой являются цветы и листочки. Для декорирования используют не оседающие и не текучие крема. К ним относят масляный и безе.

Приведем пример, как украсить торт кремом на основе масла.

В состав его входит:

  • 100 гр. масла;
  • 5 ст. л. сгущенки.

При необходимости крем сделать более темным можно использовать вареную сгущенку.

Для начала приготовления масляной основы берем размягченное масло и взбиваем его до получения легкой структуры. Далее постепенно вводим сгущённое молоко. Смешивание проводим без остановки миксера. Получившейся массой можно сделать пики, витки на торте, а также его можно использовать и внутри десерта.

Как украсить торт кремом, сделанным из безе?

Сначала необходимо приготовить само безе.

Для этого нам понадобится:

  • 5 яичных белков;
  • 250 гр. сахара.

Белки взбиваем в стойкую пену и понемногу всыпаем в них сахар. Далее на средних оборотах доводим до однородной и густой массы. Заранее поставьте духовку на разогрев до 100 градусов. Высаживайте будущие безе на пергамент. Доставайте по готовности.

Десерты, украшенные безе, выглядят очень эффектно, но до подачи и после оставшееся кусочки необходимо держать в холодильнике.

Представляем еще один новый гладкий крем на основе маскарпоне. Его полюбили хозяйки и используют при декоре бисквитных тортов и пирожных. Он легко окрашивается пищевыми красителями.

Для его приготовления необходимо:

  • густые сливки – 100 гр;
  • сыр маскарпоне – 250 гр;
  • сахарная пудра – 50 гр.

Сперва необходимо охладить сливки. Затем их сбиваем до высоких пиков. Далее понемногу подсыпаем сахарную пудру и маскарпоне. После приготовления крема его сразу наносят на десерт, а его в свою очередь хранят в холодильнике.

Готовый крем, еще не значит готовый десерт. Для того, чтобы украсить торт своими руками в домашних условиях необходимо иметь кондитерский шприц. Также можно использовать мешок со специальными насадками. Данные принадлежности продаются как в специализированных кондитерских магазинах, так и на рынке.

Благодаря им процесс высадки крема на торт упрощается в разы. В зависимости от использованной насадки и движений ними можно создать розочки, лепестки, рюши, снежинки и многое другое.

В случае, когда у вас нет возможности приобрести данный набор можно использовать некоторые хитрости. Например, высаживать крем с обычного плотного целлофанового мешка. Его заранее необходимо промыть и высушить. На уголке пакета делаем маленький надрез. В итоге можно декорировать точками или полосками. А можно точки размазать по торту ложкой или шпателем. В итоге получаем бортики из чешуи. А сверху выравниваем. Ставим в центр ложку и немного надавливаем, прокручивая сам десерт. Получаем спираль наверху. Такое хоть и простое нанесение не оставит никого равнодушным.

А используя специализированные инструменты, украшение торта в домашних условиях пройдет легко, а гости не смогут отличить его от покупного.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий