Свадебный торт в голубых тонах

Свадебный торт с цветами

Торт «Наполеон» в домашних условиях: ТОП-6 пошаговых рецептов с ФОТО, классический, с заварным кремом, из слоеного теста

Некоторым парам принципиально важно все вокруг украсить цветами – даже свадебный торт. Свадебное угощение можно украсить натуральными цветами, из мастики или из крема

Минус натуральных цветов в том, что они быстро начинают увядать, а также пчелы и букашки, которые могут поселиться в растениях.

Свадебный торт, украшенный искусственными цветами

Свадебный торт с натуральными цветами

Свадебный торт с цветами из мастики

Свадебный торт с цветами из крема

вернуться к меню

Варианты сочетания

Оформление свадьбы в голубом цвете допускает наличие других оттенков. Наиболее красивые сочетания:

с белым: в классическом варианте важно не допустить преобладания светлого над голубым;
с жёлтым: крупные детали оформляют в цвете аквамарин, а более мелкие – в жёлтом. Сочетание подойдёт для осенней свадьбы на свежем воздухе;
с персиковым: если церемония проводится весной, то наиболее утончённо она будет выглядеть в персиково-васильковой гамме;
розовый хорошо смотрится с небесно-голубым цветом – это сочетание выглядит нежно и романтично;
коричневый с голубым подойдёт для зимней свадьбы – тёплая гамма поможет создать уютную атмосферу.

Свадебные торты: формы и размеры

Традиционные свадебные торты имеют круглую форму и состоят с нескольких ярусов. Также есть различные вариации круглых тортов.

Например, можно сделать один большой круглый свадебный торт или несколько маленьких, которые помещают на специальные подставки.

Если вы любите экспериментировать, то можете отказаться от традиционной формы и сделать иную, например, квадратную.

Квадратные свадебные торты смотрятся не хуже традиционных пирожных, а иногда и лучше. Такие свадебные торты, кстати, легче резать молодоженам на мероприятии.

Размер торта зависит от количества гостей, которых пригласили на свадьбу. Если на свадьбе будет небольшое количество гостей, то советуем заказывать небольшие свадебные торты.

Для небольшой свадьбы отлично подойдут одноярусные или двух ярусные свадебные торты.

А если у вас будет много гостей, то лучше выбирать трех ярусные свадебные торты или несколько одноярусных, которые можно красиво оформить на специальных подставках.

Также свадебные торты можно заменить капкейками или дополнить ними сладкий стол, чтобы торт остался целым и невредимым до конца вечеринки.

Особенности

Розовый цвет получился при сочетании белого и красного, поэтому многое перенял от них в плане символического значения. Этот оттенок во все времена олицетворялся с любовью, нежностью, романтикой и женственностью, а с точки зрения психологии он способен успокоить даже самых вспыльчивых людей. Розовый цвет настраивает на нежную и умиротворенную атмосферу на свадьбе и ограждает всех присутствующих от негативных мыслей.

Торт в таком оттенке делают так же, как и любой другой. Для начала выпекаются коржи нужной формы, а если десерт будет многоярусным, то еще и разных размеров. Готовые бисквиты чередуются с выбранной начинкой, а получившаяся стопка обмазывается кремом или обтягивается мастикой.

На последнем этапе поверхность украшается любыми сочетающимися элементами декора, причем лучше продумать эскиз заранее, чтобы не делать ошибок в процессе оформления. Делать все это надо накануне свадьбы, чтобы десерт был свежим и вкусным.

Рассмотрим в списке ниже, чем украшают свадебные торты в розовом цвете.

• Крем. Если основа для оформления сделана из крема, то и декор можно сделать таким же. Самый простой вариант – минималистичный дизайн из розовых завитков, украшающих всю поверхность десерта. Дополнительных деталей в этом случае не требуется. Вместо завитков можно изобразить кремовые розочки, расположив их либо по всей поверхности торта, либо в определенной композиции.
• Мастика. Из эластичной кондитерской пасты можно сделать любые украшения, слепив их или вырезав из раскатанного пласта. В случае с розовым тортом часто делаются бутоны из отдельных лепестков, банты и ленты.
• Живые цветы. Для оформления торта можно подобрать розовые цветы – розы, орхидеи, анютины глазки, хризантемы, петунию или лаванду. Можно использовать даже веточки тимьяна или чабреца. Если хочется сделать декор съедобным, то можно засахарить цветы, но только лепестки роз или лаванду.
• Кружево. Ажурные узоры можно создать вручную из глазури, но это длительный процесс. Гораздо проще купить готовое кондитерское кружево розового цвета и украсить им боковую сторону торта. Еще один вариант – использовать силиконовый коврик для оттиска ажурного орнамента на раскатанном пласте мастики.

Для оформления свадебного десерта можно использовать все, что продается в магазинах для кондитеров. Это могут быть съедобные и несъедобные фигурки, ленты, бусины и другие детали. Розовый цвет хорошо сочетается с шоколадом, поэтому можно включить в оформление торта глазурь или фигурки из нее.

Вкус десерта для свадьбы жених и невеста выбирают на свое усмотрение. Не стоит пытаться угодить всем, кто приглашен на свадьбу – это все равно не получится. Если гостей много, то лучше выбрать какой-то универсальный вкус, который любят многие. На небольших свадьбах можно отдать предпочтение и экзотике, например, лавандовому крему. Чаще всего выбирают из более приземленных вариантов, например, из йогуртовой или заварной начинки.

Розовый торт подойдет для классической свадьбы, которая оформлена в таком же оттенке. Оформление десерта будет выглядеть нежно и романтично, подчеркивая теплые чувства между молодоженами. Для стилизованных торжеств такой торт тоже подойдет, например, для тематик винтаж, шебби шик или Шанель. Европейские стили – французский, английский, итальянский – тоже сочетаются с розовым десертом.

Нежные свадебные торты 2019-2020 с рюшами и ажуром

Кружевные детали и рюши в наряде невесты повлияли и на тенденции в кондитерском искусстве, предложив всем желающим потрясающе красивые свадебные торты с рюшами и ажуром.

Рюши и ажур сделают торт на свадьбу нежным, милым и трепетным, как и свадебный наряд невесты.

Актуально: Самые обсуждаемые свадьбы знаменитостей

Фиолетовый свадебный торт

Если вы хотите, чтобы ваш десерт смотрелся действительно ярко и необычно, оформите его в насыщенных фиолетовых тонах. С цветом можно поэкспериментировать, используя более мягкие оттенки для внешней части торта и более яркие для начинки.

Фиолетовый свадебный торт можно украсить сочными ягодами и фруктами: ежевикой, черникой, виноградом или сливами. Также часто фиолетовые десерты украшают лентами в тон или живыми цветами, например, орхидеями.

Наряды для жениха и невесты на небесно-голубой свадьбе

Невеста может остановить свой выбор на вечернем платье нежно-голубого цвета. 

Или ярко-голубого!

Вам больше нравится традиционное свадебное платье? Достаточно задекорировать его голубыми стразами или повязать на талию широкую голубую ленту.

Макияж должен быть нежным, едва заметным, чтобы лишь подчеркнуть природную красоту невесты, а не перекрыть ее.

Жениху подойдет как голубой костюм в сочетании с белой рубашкой, так и комплект из черных брюк и голубого пиджака. Дополнят внешний вид бабочка или галстук и лакированные туфли.

Свадебный дресс-код

Свадьба в голубых тонах обязывает и остальных участников праздника одеться в заданной палитре. Свидетели и гости должны выглядеть гармонично. Наряды могут быть синих оттенков либо сочетающихся с ними.

Свидетели почти все время находятся возле жениха и невесты. Поэтому желательно подобрать для них контрастную по фасону и цвету одежду, используя аксессуары синих оттенков.

Букет

Основу композиции свадебного букета должны составлять цветы синих оттенков, которые можно комбинировать с белыми цветами.

Гармонично выглядит букет, перевязанный лентой того же оттенка что и платье или аксессуары невесты. К примеру, можно повязать на ножку букета кружево с рисунком, как на вашем платье.

Торт на голубую свадьбу

Логично, что свадебный торт будет голубым. Можно использовать голубую глазурь или яркую  мастику.

Многослойный свадебный торт также можно украсить белой мастикой. Но тогда предметы декора должны быть яркими – (цветы, банты, бусы, фигурки) насыщенного морского оттенка.

Карточки рассадки и приглашения на голубую свадьбу

Если вы предпочитаете классику – за основу свадебных приглашений и специальных карточек для рассадки гостей можно взять плотную бумагу белого цвета.

Приглашение можно украсить бантом нежного голубого цвета. Шрифт и цвет текста должен гармонировать с палитрой.

Декор голубой свадьбы

Голубая цветовая гамма прекрасно выглядит в оформлении свадебного зала. Главное – не переборщить. Нужно знать меру, избыток цвета сделает украшение навязчивым и напряженным.

Достаточно использовать аксессуары синих оттенков (шарики, банты, чехлы на стулья, дорожки). Они будут изысканно смотреться в сочетании с белым цветом.

Арку для бракосочетания можно украсить композицией из белых и голубых шариков. Не забудьте оформить свадебные мелочи (подушечки для колец, чехлы на бутылки и бокалы) в основном цвете свадьбы.

С какими оттенками сочетается голубой?

Желто-голубая свадьба

Яркое сочетание, подойдет для любой поры года: летом хорошо впишется в природный пейзаж, а зимой будет выигрышно смотреться на контрасте. 

И поднимать настроение!

Зелено-голубая свадьба

Зелено-голубая палитра может подойти для любого стиля свадьбы, в зависимости от интенсивности оттенков.

Нежно-голубые и зеленые тона создадут ощущение летнего леса. Это натуральное, природное сочетание – идеально для свадьбы в стиле бохо.

Насыщенно-изумрудный в сочетании с голубым создадут совсем другое настроение. Это элегантность, некая строгость, но в меру – так как разбавлена голубыми тонами.

Ярко-голубой цвет в вперемешку с с зеленым лучше подойдут для молодежной свадьбы, свадьбы на природе и желательно летом.

Розово-голубая свадьба

Свадьба в розово-голубом цвете – пожалуй, самый нежный вариант, какой только можно представить. 

Это цветовое сочетание добавляет романтичности и трогательности празднику.

Cвадьба в красно-голубых тонах

Необычно и ярко! 

Для смелых пар.

Шоколадно-голубая свадьба

Шоколад дополняет голубой теплотой, уютом. Очень выигрышный вариант для зимней свадьбы, когда хочется одновременно тепла и ярких красок.

Голубой сочетается не только с белым. Смело выбирайте перечисленные оттенки, экспериментируйте, и ваша свадьба удивит всех!

Приятной подготовки и красивой свадьбы!

Мастика

Именно этот продукт стоит на втором месте (после классического крема) среди способов украшения бисквитного торта в домашних условиях. Из этой пластичной массы можно сделать, что угодно: полностью покрыть торт, создавая идеально гладкую поверхность, вылепить различного вида и размера цветы, подчас совершенно причудливой формы и цвета, подкрашивая кусочки мастики в любой оттенок.

Фигурки любимых персонажей, животных, насекомых и птиц, деревья и предметы быта – все что угодно можно изготовить из мастики при наличии желания и терпения. Украшение бисквитного торта для мальчика перестанет быть проблемой, так как из мягкой мастики можно вылепить Человека-Паука, так любимого всеми или Бэтмена, или же создать целую картину на торте из цветных кусочков, — на все фантазия автора. Несколько нюансов при работе с этой сладкой массой следует знать:

• Мастика быстро застывает, поэтому после приготовления ее нужно держать в полиэтилене, вынимая по небольшому кусочку в процессе лепки. На вольном воздухе масса затвердевает, превращаясь в сахарную фигурку.
• Раскатывают пласт мастики на специальном силиконовом коврике, посыпанном сахарной пудрой.
• Слишком большие и толстые формы лучше не использовать, так как они могут треснуть. Следует отдавать предпочтение маленьким, мелким деталям, ведь именно для их изготовления была придумана мастика.

Готовая мастика в пленке может находиться в холодильнике около трех месяцев, поэтому в любой момент она под рукой: готова для украшения бисквитного торта, капкейков, пирожных и другой выпечки.

Статуэтки Жениха и невесты

Классический выбор для украшения свадебного десерта – статуэтка невесты и жениха. Их можно изобразить в объятиях, целующимися, танцующими, едущими в автомобиле или любом другом виде транспорта. Подобные фигурки отображают интересы, характер или стиль жизни молодых. Достаточно часто статуэтки имеют визуальное сходство с виновниками торжества, а иногда выполнены в карикатурной форме жениха и невесты. Иногда они отображают невесту, поймавшую жениха «на удочку», или когда она тащит жениха в ЗАГС силой. Особо экстравагантные молодожены выбирают уникальные фигурки со свисающими женихом и невестой с верхнего яруса торта или помогающие кому-то из молодоженов забраться на верхний ярус.

Стилизированные фигурки для торта

Не каждая пара желает украшать свой торт парочкой в классических черно-белых костюмах. Многие желают выделиться из толпы и подходят к этому с определенной долей фантазии и воображения, заставляя давнюю традицию выглядеть ново и интересно. Так можно увенчать торт фигуркой молодоженов в оригинальных костюмах, в основных оттенках свадьбы, в виде двух лебедей, голубей, Адама и Евы, , маленьких Купидонов и ещё много других вариантов. Так же молодые желают украшать свои торты классическими сердцами, обручальными кольцами или воркующими голубями.

Смешные мультяшные фигурки на свадебный торт

Представители анимационных или мультипликационных фильмов так же часто украшают свадебные торты. Те, кто уже пересытился классическими статуэтками, выбирают фигурки животных: медвежат, птичек, котят, жар-птиц, собачек и героев мультфильмов: Глорию и Мелмана, Миньонов, Принца и Золушки, Красавицы и Чудовища, Юджина и Рапунцель, Микки Маус и Минни, Эрика и Русалочки, Шрека и Фионы. Эти необычные фигурки никого не оставят равнодушными, превращая свадебную церемонию в сказку.

Материалы для съедобных фигурок, украшающих свадебный торт

В зависимости от материала изготовления, фигурки тоже готовят по разным методикам. Шоколад белого или черного цветов может стать прекрасным украшением торта молодоженов, как и аккуратно оформленные фигурки из марципана. Благодаря смешиванию крема и сахара можно сделать неповторимую композицию на торте. Ну а если выбор молодоженов остановился на статуэтке лебедей, то лучше всего приготовить их из белоснежного безе, которое тает во рту.

Особой популярностью для украшения свадебных десертов пользуются марципановые и мастичные украшения.

Фигурки на свадебный торт из мастики

Мастика – самый распространенный материал для приготовления десертов. Её используют не только для украшения свадебных тортов, но и мастерят из него украшения, надписи, конечно же , фигурки молодоженов и более громоздкие композиции. Мастика представляет собой однородную клеящуюся вязкую текстуру, которою можно не только созерцать, но и кушать. Приготовить её можно самостоятельно в домашних условиях или приобрести готовую. Если её приготовили по правильной технологии, то она будет похожа на пластилин.

Для приготовления мастики есть несколько вариантов:

• Медовая. Готовится с добавлением меда. Её отличительным свойством является то. Что она не крошится и не сыпется;
• Молочная. Она готовится на основе сгущенного молока;
• Цветочная. Этим способом готовят лепесточки и цветочные композиции;
• Желатиновая мастика применяется для приготовления серьезных конструкций;
• Промышленная мастика может изготовляться лишь на специализированных предприятиях в цехах, при этом на вкус схожа СС обычной сахарной мастикой, которую можно приготовить самостоятельно дома.

Как и мастичные украшения, марципановые так же можно приготовить в домашних условиях. В отличие от мастики, марципан обладает более вязкими свойствами, поэтому, намного лучше склеивается и проще лепится. В состав марципана входит дробленый миндаль с добавлением сахара, а потом заливается сиропом. При желании марципановые статуэтки можно приготовить дома самостоятельно или же приобрести в магазине. Чтобы придать необходимого цвета свадебным украшениям можно использовать пищевой краситель.

Свадебный торт из мастики

Мастика сейчас очень широко применяется в кондитерском искусстве. Часто ее используют и при создании свадебных тортов. Ведь она делает десерт ярким. С ее помощью можно сделать золотой, серебряный,  голубой, желтый, красный свадебный торт.

Если вы хотите акцентировать внимание именно на декоре главной вкусности торжества, то лучше мастики, ничего найти нельзя.  Из этого кондитерского материала можно сделать любые украшения, например, флористические элементы

Тогда получится очень нежный и праздничный свадебный торт с цветами.

Каждая молодая пара, готовящаяся к своему главному семейному празднику, стремится чем-то выделиться перед приглашенными гостями. Поэтому начинают изощряться в вариантах оформления свадебного торта с мастикой.

Чаще всего молодожены отдают предпочтение свадебным тортам с живыми цветами – розами, петуниями, орхидеями, ромашками, настурциями, васильками и так далее. Некоторые живые цветы, если их засахарить, становятся съедобными. Речь идет о розе, лаванде, календуле, хризантеме. Только съедать полностью цветок все равно будет нельзя. Разрешается употреблять в пищу лишь цветочные лепестки.

Формы и стили

В качестве дизайна можно выбрать символ, который подчеркнет значимость события, например, кольца или пару невесты и жениха.

Украшение может отражать общую стилистику свадебного торжества. При классической тематике уместны будут украшения в виде белоснежного лимузина, голубей или двух лебедей.

Квадратные, прямоугольные, в форме сердца, асимметричные торты

Стандартной формой для свадебного торта считается квадрат. Она будет смотреться оригинально и свежо, если в качестве декора использовать необычные элементы.

Интересно смотрится и форма в виде прямоугольника. Большая площадь позволяет установить на поверхности интересную композицию.

Романтично выглядит свадебный торт в виде сердца.

Асимметричная форма подчеркнет оригинальность молодоженов своей необычностью.

Торты в стиле тематики свадьбы

Стиль свадебного многоярусного торта зависит от нескольких факторов. Цвет десерта часто подбирают в тон наряду невесты или букета. Классический вариант – угощение в пастельных тонах: молочных, бежевых, сливочных.

В этом видео вам расскажут, как можно собрать и украсить цветами двухъярусный свадебный торт:

Как правильно рассчитать вес десерта по количеству гостей

Количество гостей	Вес торта (кг)	Количество ярусов
15	2	1
20	3	1-2
30	3-4	2-3
40	4-5	2-3
50	6-7	3
Более 50	8 и более	3-4 ( на подставке)

Занимаясь выбором торта для свадебного праздника, следует в первую очередь обратить внимание на классические варианты, которые точно придутся по вкусу гостям. Оформлять заказ следует тогда, когда точно известно количество гостей

Не стоит экономить на ингредиентах: пусть лучше гостю достанется небольшой кусочек, чем он окажется невкусным или низкого качества

При выборе важно обратить внимание на подставку. Она должна устойчиво стоять на столе

Между ярусами должно быть достаточно места, чтобы лакомство было удобно нарезать на порции.

Голубой цвет: полезные идеи для оформления свадьбы

В последнее время я фанатею от вещей и предметов, выполненных в голубом цвете. Не обошла этот фанатизм и свадебная тематика. Предлагаю нам с Вами окунуться в мир голубых свадеб, чтобы найти море полезных идей для создания собственной свадьбы.

Свадьбы в голубом могут быть как очень нежными, так и задорными и веселыми. Все зависит от выбора оттенка голубого цвета, а также от тематики самой свадьбы. Например, если вы возьмете бледно-голубой цвет, то на ум приходят нежные, но вместе с тем холодные свадьбы.

Например, свадьбы в зимнее время года! Ну чем не идея?

Кстати, западные блоги советуют влюбленным, если они выбрали зимнее время для свадьбы, жениться в канун рождества! Как ни странно, но при выборе данного времени они, во-первых, сэкономят на съеме места проведения свадьбы (ресторане), а, во-вторых, на украшении церкви, потому что она уже будет украшена к празднику. Задумайтесь!=)

Также, ища вдохновения в свадьбах в голубых тонах, наткнулась на такой интересный цвет, как Tiffany-blue. Как по мне, так этот цвет – золотая середина между небесно-голубым и бледно-голубым.

В общем, это фирменный цвет компании Tiffany, и этим все сказано.

=) И, если Ваш будущий муж сделал Вам предложение, преподнеся кольцо от Tiffany, то почему бы не сделать свадьбу в данном цвете? Не вижу к этому преград!=)

Ну и конечно же, если в душе Вы бунтарка, но, как и я, безумно любите голубой цвет – то выход из этой ситуации – небесно-голубой, бирюзовый и зелено-голубой цвета.

Они достаточно яркие, чтобы сделать Вашу свадьбу веселой и задорной. Если Вам нужны примеры тематических свадеб, основанных на этих цветах – то это свадьбы на морскую тематику.

Как Вы могли заметить из вышеприведенных фотографий, голубой цвет прекрасно сочетается с большинством оттенков цветов всей цветовой палитры?=) Лично мне импонирует сочетание голубого с коричневым и голубого с красным. Второе сочетание люблю с детства, а вот о голубом+коричневый узнала как раз во время поисков. А теперь по порядку.=)

Голубой+красный Безумно ярко, но за счет основного белого цвета (ну а куда же без него на свадьбе?) это сочетание приобретает не свойственную ему нежность. Вы только посмотрите на эту красоту! Надеюсь, Вы полюбите это сочетание так же как и я.=)

Голубой+коричневый Несмотря на ядерность одного цвета и мрачность другого – они прекрасно друг друга дополняют, делая при этом свадьбу очень романтичной.

Только посмотрите на эти прекрасные свадебные сари! Подумываю о приобретении такого!=)

Второе – это голубой+серый. Это сочетание, на мой взгляд, исключительно для романтиков. Это очень нежное сочетание цветов, которое, кстати, подойдет и для свадьбы зимой! Бледно-голубой цвет в декоре интерьера зала и отделке свадебного платья добавит зимней свадьбе прохлады, а серый твидовый пиджак на женихе добавит тепла и уюта.

На самом деле, идей на тему голубого цвета – превеликое множество, я привела Вам лишь крошечную часть. Не знаю, как Вы, а я очень вдохновилась!) Надеюсь, эти идеи помогут Вам в организации собственной свадьбы, которая, я не сомневаюсь, будет очень красивой, оригинальной и необычной. В общем, будет свадьбой Вашей мечты!

голубой цветидеи и вдохновениеполезнорадужная неделя